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虎振技工学校秉承“以人为本，科技创新”的崇高信念，以可靠的 张家口沽源学厨师在哪里学产品质量，优惠的销售价格，完善的售后服务，精益求精，追求完美，竭力欢迎新老客户垂询合作，愿与广大客户共创双赢的美好明天。
工程机械系
该系部以培养工程机械设备高级技术人才为目标，开设挖掘机、装载机、叉车、塔吊、汽车吊等多种学习科目，拥有专业的大型实操基地，各类型的机械设备，充分保障每一位学生的实践学习。专业的教练，专业的场地，先进的设备，扎实的态度，成就了工程机械系良好的社会声誉，毕业学生高薪就业，供不应求。
挖掘机普通班
1个月实践课培训目标：新学员练习空动作、复合空动作、简单
挖土简单短搂平、简单长搂平、90度复合动作甩方、简单沟的挖掘。
理论课培训目标：在30天课程上增加了挖掘机的结构、操作常识。增加了挖掘机操作装置及监控系统、挖掘机的周期检查与维护
挖掘机高级班
3个月实践课培训目标：在30天课程上增加了，宽沟挖掘、深沟挖掘、挖机上下坡挖机装车、挖机拍平坡、超深度沟挖掘、各建筑公司、矿山、砂石料超索度槽挖掘、原地回转、单边行走、跨越沟槽、上下板车、场等需要控掘机没备的企业。
削坡及护坡、修整直面护坡、挖钢板课程。
就业岗位：挖掘机驾驶员。
理论课培训目标：在三个月课程上增加了挖掘机发动机品牌及构造、发动机故障诊断与排除。
挖掘机精英班
5个月实践课培训目标：在三个月课程上增加了梯形沟、梯形槽挖掘、吊装作业、破碎锤作业、圆形沟挖掘、特殊地形整平作业、挖桩头作业、刮板作业。
技术加强班2个月
学习机械维修基础知识，掌握曲柄连杆机构、配气机构、冷却系统、润滑系统、起动系统、点火系统、系统、发动机大修技术的结构原理及测量工具，掌握维修量具千分尺、百分表、气缸压力表等浏量工具的使用。
通过理论、实践结合的系统培训，使学生掌握欧、美、日、韩各车型机械部分的拆装、检测、维修，具备较强的动手操作能力，达到汽车机械性能检验员、汽车机械高级维修技师水平。
汽车美容装具
学习汽车美容装具基础知识：掌握中控锁、防盗器安装技术故障排除、线路分析，音响、导航、倒车后视的安装与改装技术、功放的安装调试，倒车雷达安装方法、自动升窗，2个月电器的原理与安装，氙气灯的安装改装技术，全车抛光及打蜡、结合的系统培训，使学生熟练学封釉、镀膜、镀晶的操作流程，底盘装甲啧涂技术、快速
完成汽车室内清洗、臭氧杀毒、蒸汽桑拿等，汽车侧窗贴膜，强的动手操作能力。前后挡风贴膜、前后挡风热定型及大弧度玻璃烤膜方法。
汽车漆面处理师、汽车美容装具师、汽车改装师通过理论实践相握各个模块的操作方法
1年在理论上学习原料与加工工艺、中餐烹调技术、烹饪原料知识、冷莱冷拼与食品雕刻技艺、宴席设计、饮食成本核算、职业道德等课程。在操作技能上，能熟练地运用混合刀法剞各种花刀，在原料涨发、整料出骨、冷拼、雕刻、热菜制作上达到中级中式烹调师的标准，确保学会480余道菜肴的制作，并赠送20余种面点制作。毕业领发技工毕业，学习期间按照政策享受补助。学员无论从技能上还是服务行业上都能应用自如，可以到中上等餐厅以及星级饭店工作，享受蓝领生活
2年在学习技术提高一年班的基础上，增加学习厨房管理、餐饮企业管理等课程，使学员了解各种烹饪原料的性质、监别、保管及加工，熟练堂握市场流行菜，特色菜的烹调方法，学员可以从事餐饮行业各个熟悉八大菜系代表名菜制作，熟悉餐饮企业管理和宴会设计知识，逐步把学员培养成具有良好的职业素质、懂专业理论知识，又具备精湛厨艺和酒店管理能力的复合型人才。毕业领发技工毕业，学习期间按照政策享受补助。另协助成考大专。职务，逐渐成长为厨师长的管理人才，享受蓝领生活
